Нитрат натрия (натрий азотнокислый) пищевой очищенный

Опт
Безналичный расчет
Самовывоз, Доставка транспортной компанией
Нитрат натрия(Пищевой консервант Е251)

Химическая формула: NaNO3 Синонимы: натрий азотнокислый, натриевая селитра, чилийская селитра, натронная селитра, натриевая соль азотной кислоты Внешний вид: кристаллический порошок белого цвета. Химическое соединение получают в результате воздействия азотной кислоты на натрий. К тому же, пищевой консервант Е251 Нитрат натрия образуется в результате взаимодействия пищевой соли и нитрата серебра. Причем нитрат натрия не имеет ярко выраженного аромата.

На вкус пищевой консервант Е251 Нитрат натрия похож на обычную поваренную соль. Чаще всего пищевой консервант Е251 Нитрат натрия применяют для изготовления консервированных мясных продуктов или замороженных полуфабрикатов. Нитрат натрия способен восстанавливать цвет переработанного мяса. Можно сказать, что именно пищевой консервант Е251 Нитрат натрия помогает колбасные и мясные изделиям приобрести свой характерный "мясной цвет".

Нитрат натрия применяют как стабилизатор цвета или краситель.

Другие области применения: в качестве удобрения, окислителя в производстве стекла, как компонент жидких солевых хладагентов (селитряной смеси), компонент закалочных ванн в металлообрабатывающей промышленности и в топливе для ракет.

• Похожие объявления
• Другие объявления компании